Brioche Kouign-Amann
Brioche vendéenne, garniture au beurre et au sucre, sirop au sucre, sucre casson.
L'unité - environ 140 grammes.
DLC: 2 jours.
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A conserver à température ambiante, à l'abri de l'humidité, de la lumière. Gardez le bien enveloppé dans son emballage.
Confectionné dans notre laboratoire.
Christophe Michalak - Mak 3 SAS - 8/10 rue des Cévennes 94150 Rungis.
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Ingrédients :
farine de BLE, beurre (LAIT), sucre, ŒUF, crème fraiche (crème pasteurisée (LAIT), ferments lactiques (LAIT)) sucre glace (sucre, amidon de pomme de terre), sirop de sucre inverti, LAIT demi-écrémé UHT, arôme fleur d’oranger (eau distillée, concentré d'eau de fleur d'oranger, arôme naturel de fleur d'oranger), levure, sel, rhum (rhum, eau, caramel (E150a)), pastis (eau, alcool, sucre dont sucre caramélisé, extraits naturels de plantes aromatiques dont réglisse et anis), levain de blé.
Déclarations nutritionnelles :
Valeurs énergétiques pour 100 g de produit :
1568,72 Kj : 372,24 Kcal
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit :
Matières grasses : 21,17g
dont acides gras saturés : 13,73g
Glucides : 41,87g
dont sucres : 21,11g
Protéines : 3,73g
Sel : 0,6g
Allergènes :
lait, gluten, œuf
Traces possibles :
fruits à coque, arachide.
Brioche vendéenne, garniture au beurre et au sucre, sirop au sucre, sucre casson.
L'unité - environ 140 grammes.
DLC: 1 jour.
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A conserver à température ambiante, à l'abri de l'humidité, de la lumière. Gardez le bien enveloppé dans son emballage.
Confectionné dans notre laboratoire.
Christophe Michalak - Mak 3 SAS - 8/10 rue des Cévennes 94150 Rungis.