Panacotta ail, tapenade, vinaigrette yuzu, laitue, copeaux de parmesan, raisins secs, asperges vertes, olives, huille d'olive.
L'unité - environ 300 grammes.
DLC: 1 jour.
-
Confectionné dans notre laboratoire.
Laboratoire Christophe Michalak, Mak 3 SAS : 8-10 rue des Cévennes 94150 Rungis
Ingrédients :
crème (LAIT, épaississant : carraghénanes), asperge verte, sucrine, parmigiano reggiano (LAIT, sel, présure), olive de Kalamata (olives dénoyautées de Kalamata, eau, sel, vinaigre), eau, huile d'olive de Kalamata, raisin sec, ail, jus de yuzu, tomates séchées, oignon rouge, vinaigre balsamique (contient des SULFITES), câpres, gélatine de POISSON, jus de citron (contient des SULFITES), grana padano (contient du LAIT et lysozyme d’OEUF), farine de BLE, sel, amidon de maïs, huile de pépins de raisins, son de BLE et SEIGLE, levure, miel de forêt, levain de BLE.
Déclarations nutritionnelles :
Valeurs énergétiques pour 100g de produit :
Energie : 748.57 kj / 178.91 kcal
Matières grasses (g) : 18.03
Dont acides gras saturés (g) : 8.54
Glucides (g) : 2.16
Dont sucres (g) : 1.32
Protéines (g) : 1.68
sel (g) : 0.43
Traces possibles :
fruits à coque, arachides, sésame, moutarde.
SALADE DELPHINE
10,50 €
TTC
Panacotta ail, tapenade, vinaigrette yuzu, laitue, copeaux de parmesan, raisins secs, asperges vertes, olives, huille d'olive.
L'unité - environ 300 grammes.
DLC: 1 jour.
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Confectionné dans notre laboratoire.
Laboratoire Christophe Michalak, Mak 3 SAS : 8-10 rue des Cévennes 94150 Rungis
Ingrédients :
crème (LAIT, épaississant : carraghénanes), asperge verte, sucrine, parmigiano reggiano (LAIT, sel, présure), olive de Kalamata (olives dénoyautées de Kalamata, eau, sel, vinaigre), eau, huile d'olive de Kalamata, raisin sec, ail, jus de yuzu, tomates séchées, oignon rouge, vinaigre balsamique (contient des SULFITES), câpres, gélatine de POISSON, jus de citron (contient des SULFITES), grana padano (contient du LAIT et lysozyme d’OEUF), farine de BLE, sel, amidon de maïs, huile de pépins de raisins, son de BLE et SEIGLE, levure, miel de forêt, levain de BLE.
Déclarations nutritionnelles :
Valeurs énergétiques pour 100g de produit :
Energie : 748.57 kj / 178.91 kcal
Matières grasses (g) : 18.03
Dont acides gras saturés (g) : 8.54
Glucides (g) : 2.16
Dont sucres (g) : 1.32
Protéines (g) : 1.68
sel (g) : 0.43
Traces possibles :
fruits à coque, arachides, sésame, moutarde.
Panacotta ail, tapenade, vinaigrette yuzu, laitue, copeaux de parmesan, raisins secs, asperges vertes, olives, huille d'olive.
L'unité - environ 300 grammes.
DLC: 1 jour.
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Confectionné dans notre laboratoire.
Laboratoire Christophe Michalak, Mak 3 SAS : 8-10 rue des Cévennes 94150 Rungis
Ingrédients :
tomate cerise, pâte orecchiette (semoule de BLE), feta (LAIT de brebis et de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques (dont LAIT)), huile d'olive de Kalamata, tomates séchées (tomates séchées, huile de colza, sel, vinaigre de vin blanc, correcteur d’acidité : acide citrique, plantes aromatiques, câpres, ail, antioxydant : acide ascorbique), écorce de citron confite (citron, sirop de glucose, sucre, conservateur : E200 : Contient des SULFITES), vinaigre balsamique (contient des SULFITES), MOUTARDE à l'ancienne (contient : MOUTARDE et SULFITES), SESAME noir, sel.
Déclarations nutritionnelles :
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 672.7 kj / 160.78 kcal
Matières grasses (g) : 14.34
Dont acides gras saturés (g) : 3.58
Glucides (g) : 4.91
Dont sucres (g) : 2.09
Protéines (g/100g) : 2.71
sel (g) : 0.79
Traces possibles :
fruits à coque, arachides, œuf, poisson.
